• Gemischter Salat an Hausdressing
• Rüeblicreme mit gerösteten Kichererbsen und Limettenjoghurt
• Kalbs-Schulterbraten an Portweinjus mit Kartoffelgratin und Marktgemüse
• Tiramisu klassisch traditionell mit einem Schuss Marsala
• Welcome-Drink, Mineralwasser, Süssgetränke, Bier, Hauswein und Kaffee

• Nüsslisalat an Hausdressing mit Kappeler Freiland-Ei und Speck
• Weissweincreme mit Walliser Petit Arvine, geschlagenem Rahm und Lauch-Julienne
• Züri-Geschnätzlets aus Schweizer Kalbshuft mit Röschti und Marktgemüse
• Gebrannte creme nach Grosis Rezept
• Welcome-Drink, Mineralwasser, Süssgetränke, Bier, Hauswein und Kaffee

• Gemischter Salat an Hausdressing mit gehobeltem Parmigiano reggiano und Gartenkresse
• Tomatencreme mit Sauerrahm und Basilikumpesto
• Roastbeef an Sauce Bearnaise mit Kartoffelgratin und Marktgemüse
• Toblerone-Mousse mit kleinem Windbeutel
• Welcome-Drink, Mineralwasser, Süssgetränke, Bier, Hauswein und Kaffee

• Vitello Tonnato mit Rucola-Pesto und frittierten Kapern
• Doppelte Kraftbrühe mit Flädli und einem Schuss Portwein
• Rindsfilet an Sauce Bearnaise mit Kartoffelgratin und Marktgemüse
• Französische Zitronentarte mit warmen Beeren
• Aperogetränke, Mineralwasser, Süssgetränke, Bier, passende Weinbegleitung und Kaffee

Buffet mit Kaffee, Tee, Fruchtsaft, Wasser, Gipfeli, Laugenbrötli mit Butter und Tafelobst

Die Tagesmiete entfällt bei einer Konsumation ab 200.00

Buffet mit Kaffee, Tee, Fruchtsaft, Wasser, Gipfeli, Laugenbrötli mit Butter, Tafelobst und Birchermüesli

Die Tagesmiete entfällt bei einer Konsumation ab 1200.00

Die Tagesmiete entfällt bei einer Konsumation ab 2200.00

Die Tagesmiete entfällt bei einer Konsumation ab 4000.00

Buffet mit Kaffee, Tee, Fruchtsaft, Wasser, Sandwiches, Nussgipfeli und Muffins

Fruchtsäfte, Wasser, Kaffee und Tee, Frisch gebackenes Brot und Gipfeli, Schweizer Käsespezialitäten und Fleisch-Aufschnitt, Lachs, Meerettich, Konfi, Honig, Nutella, Frisch zubereitetes Rührei, knuspriger Speck und Würstchen, Müsli, Fruchtsalat und Joghurt, Pancakes und Ahornsirup Ein warmes Tagesgericht, Nussgipfeli

• Begrüssungskaffee mit Kaffee, Tee, Gipfeli, Wasser und Kaffee für den ganzen Aufenthalt
• Mittagessen: Salat, Rindsragout mit Spätzli oder Spätzlipfanne für Vegetarier & Schoggimousse
• Alkoholfreie Getränke zum Mittagessen
• Halbtages-Miete Sitzungs-Räumlichkeit passend zur Gruppengrösse

• Begrüssungskaffee mit Kaffee, Tee, Gipfeli, Wasser und Kaffee für den ganzen Aufenthalt
• Mittagessen: Salat, Rindsragout mit Spätzli oder Spätzlipfanne für Vegetarier & Schoggimousse
• Alkoholfreie Getränke zum Mittagessen
• Z’VIERI-Paket
• Tages-Miete Sitzungs-Räumlichkeit passend zur Gruppengrösse